12.10.2015.

ZEMICKE DUKAN


Ove zemicke sam pravila po uzoru na recept sa ovog  kanala. Ima malo izmena pa zato i izgledaju drugacije ali je ukus savrsen. Moja je varijanta slana i zamenila sam mleko u prahu sa mekinjama.

- 250gr socnog mladog sira
- 40 gr gustina
- 2 pune kasike ovsenih mekinja
- 60gr gluten prah
- 1/2 pecivo praska
- so po potrebi

Sve sastojke sam pomesala i mesila rukom dok se nije dobila kompaktna masa. Napravila sam 6 kugli i poredjala na papir, na pleh. Zagrejala sam rernu na najjace. Kada sam ubacila da se pece, smanjila sam na 180C i pekla 30 minuta.




Нема коментара:

Постави коментар