27.09.2016.

PROTEINSKI HLEB za doručak


U borbi za pobeđivanjem gladi sam došla do ideje o ovom hlebu. Mogla sam ga ispeći u rerni da ima izgled hleba ali mene je privukla ova spravica sa interesantnim mapetovcem.

Ugljene hidrate za doručak, pa eto neka bude hleb sa speltinim brašnom

- 2 banane
- 30gr protein iz graška
- 3gr spirulina u prahu
- 250gr kokos kreme
- 1 kašika kale u prahu (lisnati kelj)
- 200gr speltino brašno
- 70ml vode
- malo soli po ukusu




Sve sam mikserom umutila i ostavila da odstoji 1/2h, promešala još jednom i pekla u aparatu za bakin kolač, ali može i u aparatu za tople sendviče. Takođe mođete da izručite smesu u manju modlu za hleb i peći u rerni na 180C dok se ne ispeče skroz u sredini.

Dobila sam 6, a meni je bilo dovoljno 2 za doručak i popila sam 500ml zelenog kašastog soka koji sam isto pojačala sa proteinom od konoplje.


24.09.2016.

PATRA NA MOJ NAČIN (doručak)


- veliki listovi zelja
- leblebija
- začini

Zapeći u rerni ... (dovršiću recept ovih dana, sada sam u manjku sa vremenom)



Ovaj original recept iz Indije je na mene ostavio utisak i zato sam poželela da ga napravim na moj sirovi način OVDE (klik da prošitaš recept).

VLAKNA SA KOKOS KREM (doručak)


- 200ml vlakna
- 100ml kokos krem

Pomešati zajedno u činiju. Ostaviti da odstoji 15 minuta i doručak moće da počne.

Nekada sam mnogo volela tečnu kravlju pavlaku i rado sam je koristila u mnoge recepte. Od kako sam počela da koristim kokos krem, za mene ne postoji ništa lepše i ukusnije ako bih trebala da poredim sa kravljom pavlakom.

23.09.2016.

SALATA SA CRNOM RIŽOM (ručak)


Ručak gotov za čas kada se ima pripremljeno povrće. 

- 250gr mešane salate  (klik da pročitaš)
- 120gr skuvanog crnog pirinča  (klik da pročitaš)
- so, ulje, začini


Ovo je takođe zanimljiv obrok i za one koji su na sirovoj ishrani ali se još uvek pomažu sa ponekom namirnicom koja je termički obrađena.



UNAPRED PRIPREMLJENO POVRĆE ZA SALATU


- kupus
- paprika
- krastavac
- tikvica
- keleraba
- šargarepa
- koren celera
- grašak
- kukuruz
- konopljino seme
- lišće svežeg vlašca

Papriku sam naseckala, a kupus, krastavac, tikvicu, kelerabu, celer, šargarepu sam narendala na krupno rende. Dodala grašak, kukuruz i seme konoplje. Sve fino izmešala i zatvorila u kutiju i ostavila u frižider. Planiram da mi ovo bude ručak uz dodatak još nečega, a može i večera. Tek pre upotrebe ću začiniti.

Merila sam, količina od 250gr će biti sasvim dovoljna za jedan obrok.


BANANA SA ZELENIM POVRĆEM (doručak)


- 3 prezrele banane
- velika šaka španaća
- 2 štapa celera
- 1 kašika lisnatog kelja (kale) u prahu
- 30gr protenskog praha od heljde
- 3gr prah spiruline
- sok od jednog limuna
- 300ml vode

Sve zajedno blendati 2 minuta


PIRINAČ I SIR (doručak)


- 75gr makarona od pirinčanog brašna
- 50gr niskomasnog sira

Makarone skuvati na uobičajen način. Ja sam ih kuvala 5 minuta, a zatim sam ostavila da odstoje poklopljene u toj vodi još nekih 10 minuta. Mnogo su vode upile ali su bile fine, nisu se raspale. Vodu nisam solila jer ja skoro pa ne koristim so. Ali pošto sir bude donekle posoljen, to bi bilo dovoljno. 

Prvo sam popila 500ml mlakog čaja od djumbira sa malo meda. Posle 1/2 sata 500ml zelenog kašastog soka  i posle toga pirinač i sir. Pošto je i u zelenom kašastom bilo 32gr protena od konoplje, trebalo bi da me doručak bez problema drži sitom do ručka koji će biti kroz 6 sati.

Jutros je vaga pokazala još -500gr. Svakim novim jutrom i stajanjem na vagu se uveravam da sam na pravom putu da probudim hormon leptin.