ROGACOLADICE SA KOKICAMA AMARANTH

- 200gr rogac brasno
- 50gr amaranth kokice
- 150gr putera
- prokuvana ili flasirana voda

Sve sastojke pomesati zajedno sa vodom ali prethodno amaranth usuti u dobro zagrejan tiganj i on ce odma poceti da puca kao kokice. Brzo bude iskokan ali sve vreme tresite tiganj da ne izgori amaranth.
Mozete umesto amaranth da ubacite bademe, a umesto vode da upotrebite bademovo mleko.
Polako dodavati tople vode dok se ne dobije masa koja podseca na cokoladu
koja je bila u toploj prostoriji.