PITA OD JABUKA SA KARAMEL PRELIVOM

Kora:

½ šolje badema

½ šolje oraha

1 šolja grožđica

prstohvat soli

Priprema:

Sastojke izradite u procesoru hrane (blenderu) da dobijete homogenu smesu. Od nje oblikujte koru za pitu i stavite je u frižider na nekoliko sati da se stvrdne (opcionalno).

Punjenje:

4-5 jabuka

šačica grožđica

1 kašičica cimeta

4 kašike agavina sirupa

Jabuke naribajte te ih pomešajte sa ostalim sastojcima. Napunite koru. Nakon ovog koraka možete staviti pitu u dehidrator na 2-3 sata da se ukusi bolje prožmu i sjedine, ali možete i preskočiti ovaj korak.

Karamel:

7-8 svežih urmi

¼ kašičice vanile u prahu

1 čaša vode,¼ šolje seckanih badema (namočenih)

Sve sastojke dobro izradite u blenderu do glatkog homogenog karamela. Njime prelijte punjenje od jabuka.

izvor:tinkturedrsulca.com