13.12.2015.

SIROVE KUGLICE SA ROGAČEM - Dr Šulc


Zdrava, vega i sirova poslastica od banane, sušenog i koštunjavog voća sa dodatkom rogača, mirisom cimeta i bez dodatog šećera.
Količina za oko 15 kuglica

Sastojci:

za bombice

 100g urmi
 100g mlevenih banana
 80-100g seckanih oraha ili lešnika
 30g kokosa
 3 kašičice mlevenog rogača
 pola kašičice mlevenog cimeta
 kašičica ekstrakta vanile
 veća zrela banana

za dekoraciju

 kokos ili mleveni bademi

Priprema:

1. Urme veoma sitno naseckajte ili usitnite u multipraktiku ili nekoj seckalici.
2. lešnike ili orahe iseckajte na krupno i viljuškom izgnječite bananu.
3. Izmešajte najpre sve suve sastojke, a zatim dodajte bananu i ekstrakt vanile.
4. Sve umešajte dok se ne napravi kompaktna smesa od koje se mogu praviti kuglice. Naravno, u zavisnosti od veličine banane i sočnosti urmi, možda će biti potrebno dodati još kokosa ili badema, ili sa druge strane, još suvog voća ili kašičica vode.
5. Rukama formirajte kuglice i obložite ih kokosom ili mlevenim bademima. Ostavite u frižideru da se ohlade i služite na sobnoj temperaturi.
izvor: tinkturedrsulca.com


Нема коментара:

Постави коментар