PITA SA BOBICAMA - Dr Šulc

Sastojci:

Za koru

1 šolja ovsa, orasi ili orahove pulpe – ostatak od mleka od oraha
1,25 šolja urmi

Za krem od bobica

1 šolja zamrznutog ili svežeg voća
Vode, po potrebi

Za vanila krem

3/4 šolje indijskog oraha ili 3 zamrznute banane
1/2 mahune od vanile (ili u prahu)
1 kašika kokosov nektar (ili neki drugi prirodni zaslađivač)
Vode, po potrebi

Priprema:

Da biste napravili koru: Uključite pulsiranje blednera i zob ili orahe obrađujte dok se ne pretvore u brašno. Dodajte urme i obradite sve dok smesa ne postane sjedinjena. Nanesite sloj na obloženu modlu i pritisnite. Stavite u frižider na 30 minuta.

Da bi ste napravili krem: Za svaki od njih, samo blendajte sve sastojke dok smesa ne postane glatka. Popunite koru sa bobicama i vanila kremom, i ukrasite sa semenkama, suvim bobicama, komadima kokosa i bilo čime što želite…

izvor: tinkturedrsulca.com