SUFLE OD SARGAREPE za minut

Da li se secate one price o zeki i hiljadu torti od sargarepe? Sto se mene tice cesto je se setim i uvek se naljutim na zeku sto kaze da su torte od sargarepe bljak. Volim sargarepu svezu, skuvanu, u kolacima, tortama, salatama.... Ali danas je to kolac od sargarepe iz mikrotalasne za popodnevnu uzinu . Na netu se moze naci dosta recepata ove vrste i svako ih pravi po svom ukusu. Ja sam se odlucila za sok od sargarepe jer sam vec imala iscedjenu sargarepu u frizideru.

Za jednu solju:

- 25gr ovsenih mekinja
- posoliti vrlo malo
- 1/4 kasikice praska za pecivo
- 1 jaje
- 1 kasika ulja od kokosa
- 2 kasike soka od sargarepe
- sladilo po ukusu

Sve dobro smutiti i peci priblizno 1 minut u mikrotalasnoj.