RUČAK U GRADU

Bez ikakvih problema u bilo kom restoranu može da se pronađe nešto što odgovara sirovoj ishrani. 

Moj danađnji izbor je bio sa delom skuvanih namirnica ali sve zajedno je zaista bilo mnogo ukusno. Ovo je bila kombinacija skuvano/sveže/povrće/voće

A evo ovako je to iygledalo pre nego sam sve smesala i prethodno pojela dinje i lubenice

Kinoa, mlad kukuruz, leblebija, lubenica, dinja, mango, jabuka, tikvica, crveni luk, klice, šargarepa, paprika 

CEDJENO POVRĆE

Meni je bio napitak za večeru. Dobili smo 600ml soka od 

- 5cm djumbira

- 5 stabljika celera

- ~5-6 većih šargarepa

- sok od 1/2 limuna

Nisam ja cedila, već su mi u tržnom centru cedili po mom izboru. Meni je divan ukus ali mojim sinovima se nije dopala konbinacija jer ne vole celer i djumbir. Meni ima ukus šargarepe, miris celera a ljutinu od djumbira. Naknadno sam dodala sok od 1/2 limuna.

SMOOTHIE SA ŠPANAĆEM I KONOPLJOM

- 300ml sojinog mleka

- šaka beba španaća

- 30gr prah od konoplje

- 1 kašika meda od borovnice

Sve zajedno izblendati i napitak je spreman !!!

RUČAK SA SOFT TOFU

- 10 vrsta beba salate

- 1/4 kelerabe na rende

- 1/2 zelene paprike

- paradajz

- semenke bundeve i suncokreta

- biber, so himalajska

- maslinovo ulje

- balsamiko i tofu.... 

Prijatno!!!

NAPITAK SA PRAHOM KONOPLJE

" (tekst pozajmljen od http://planetzdravlja.com/) Proteini iz sjemenki konoplje savršen su izvor proteina s obzirom na to da konoplja sadrži preko 50% kompletnog čistog proteina, a ne sadrži gluten.

Konopljini proteini sadrže protein EDESTIN (ukupno 65%), koji je gotovo identičan globulinu koji se nalazi u ljudskoj krvi. Edestin ima jedinstvenu sposobnost stimulacije proizvodnje antitijela, što znači da uzimanjem proteina iz konoplje jačamo kompletan imunološki sustav.

Proteini iz konoplje ne izazivaju alergije i održavaju blagu lužnatost organizma. Oni djeluju alkalno na tijelo, snižavajući opću kiselost organizma. Osim toga, upravo ta osobina konoplje je razlog zašto iza uzimanja proteina iz konoplje nitko nema efekt napuhavanja crijeva i neugodan zadah iz usta (česta posljedica uzimanja proteina drugog porijekla). "

Običan i ukusan napitak. Danas sam prvi put koristila prah konoplje. Zaista kao što i piše nema ni ukus ni miris i savršeno se uklopi sa ostalim namirnicama. Ovo je bio moj probni napitak i mnogo sam zadovoljna sa ukusom.

- 30gr prah konoplje

- 50gr mleko u prahu od soje

- 1 banana

- 1 kašika agava sirupa

- 500ml voda

Stavite u blender vodu i ostale sastojke i blendajte desetak sekundi i to je to.

SMOOTHIE - dorucak V

Jutros je bio slatki doručak jer sam ovog puta dodala i urme. Ja prezadovoljna sa ukusom. Dolivala sam sojino mleko i naravno dobila 900ml.

Od sutra ću da smanjim doživljaj i da umanjim količinu za doručak. Prvih dana mi je trebalo više dok se malo ne naviknem ali sada više nemam potrebu jer sam ovo danas baš dugo pila.

Ovih par dana sam htela sve odjednom da isproba. Sada cu fino umereno da mogu i večeru da imam.

SIROVI RUČAK lV

Malo bliže da pokažem kako izgleda moj ručak dok se sve ne pomeša. Ovo u maloj beloj činiji to su chia semenke potopljene prethodno 1/2h u vodi.

Verovatno mnogi već prepoznaju da je ovo proklijali grašak. Odmah da kažem da ga nisam ja klijala, niti bilo šta sama klijam jer ima u prodavnici da se kupi već gotovo. 

Ovo su klice od lucerke i moje omiljene klice. Omiljene su mi je imaju potpuno isti ukus kao cvet bagrenac i podseća me na detinjstvo.

A ovde nisam znala kako bi bilo najbolje da uslikam sve namirnice, pa sam ih ipak smešala sve zajedno

- rendana beba šargarepa

- rendana keleraba

- čeri paradajz

- zelena i žuta paprika

- mleven lan

- semenke bundeve

- pinjole

- biber, so, ulje

Sve ukupno je imalo opet 600gr i ni sama ne znam kako uvek bude kao da sam merila prethodno.