21.10.2016.

NAJPRHKIJE TESTO IKADA


- 300gr brašna
- 300gr maslaca
- 8 jaja
- 3oogr šećera
- 3oogr mlevenih oraha
- šećer u prahu za posipanje
- vanilin šećer
Maslac sobne temperature umutiti sa žumancima i brašnom. Ostaviti testo da se odmori. Nakon toga testo podeliti na 5o loptica i ostavit ga par sati u frižideru, a možete i odmah raditi sa njim. Belanca pomešati sa šećerom i orasima.  Svaku kuglicu razvijete u krzg ili pravougaonik, zavisi kakav oblik kiflica želite. Stavite na testo fil od belanaca i oraha, oblikujete kiflu i ređate u tepsiju. Pecite na 180C/10-15minuta.
Posle pečenja kada se prohlade možete ih uvaljati u preh šećer pomešan sa vanilin šećerom.

Нема коментара:

Постави коментар