Šećer na slaboj vatri upržiti da se dobije karamel boja i onda dodati puter, pa ugrejanu slatku pavlaku.... Voditi računa da ne zagori, mešati kod se sve fino ne zgusne. Na kraju dodati "mrvu" soli
- 1/2 cup sugar /120ml šećera/
- 1/4 cup unsalted butter (1/2 stick), softened to room temperature /60ml putera/
- 1/2 cup heavy whipping cream, warmed /120ml tople slatke pavlake/
- sea salt to taste /"mrvu" soli/
(preuzeto)
Нема коментара:
Постави коментар