Snizite nivo holesterola na prirodan način na 3,8 mmol/l ili ispod, bez lekova… Dobijam doslovno na stotine pitanja od ljudi koji su nedavno došli sa pregleda i otkrili da imaju visok nivo holesterola. Neki takođe imaju visok nivo LDL, pa čak i VLDL i triglicerida. Drugima je čak rečeno da imaju prenizak nivo holesterola. Obratiću se svim ovim ljudima u svojim odgovorima.
Ispod se nalaze samo dva od nekoliko stotina pitanja – jedno od žene koja ima 68 godina, a jedno od muškarca koji ima 35 – oboje sa visokim nivoom holesterola.
Nakon njihovih pitanja, objasniću sve o holesterolu i što je važnije, objasniću svoj klinički program za snižavanje holesterola. Bez obzira na to ko ste, koliko imate godina i bez obzira na to koliko vam je visok holesterol, ako želite da imate i održavate zdrav i nizak nivo holesterola i da to radite na prirodan način, bez lekova, vaš odgovor nalazi se ovde…
PITANJA
Dragi dr Šulc,nedavno sam uradila test krvi i pokazao je da imam visok nivo holesterola i LDL-a. Koje biste mi svoje proizvode preporučili da mi pomognu u snižavanju oba nivoa, zajedno sa boljom ishranom i vežbanjem? Imam 68 godina i nikada nisam imala problema sa LDL nivoom. Holesterol mi je uvek bio oko 5,1. Hvala na odgovoru!
Dragi doktore Šulc,imam 35 godina i nedavno sam uradio godišnji lekarski pregled i doktor mi je rekao da imam visok holesterol. Nisam siguran šta pogrešno radim i šta je dovelo do toga da bude visok (nivo triglicerida je bio u redu). Naravno, želi da mi da lekove za snižavanje holesterola, koje ja ne želim. Šta mogu da učinim da snizim nivo holesterola i da ostane na niskom zdravom nivou, s obzirom da tako nešto postoji? Čitao sam o tome da se nivo holesterola može povisiti kada su jetra i žučna kesa pod stresom i da je to telesni odgovor na to… Da li je to kod mene slučaj ili skroz grešim?
ODGOVOR
- ŠTA JE HOLESTEROL
Kada se reč doslovno prevede s grčkog, znači „čvrsta žuč.“ To je mast slična vosku koja cirkuliše u krvi. Dolazi iz dva izvora:
Izvor broj 1 je ljudsko telo koje proizvodi holesterol u jetri, a zatim ga pretvara u žuč, koja nam je potrebna za varenje hrane, kao što su masti, i takođe, vitamini rastvorivi u masti kao što su A, D i E. Holesterol je takođe važan za proizvodnju hormona u telu, čak i estrogena, progesterona i testosterona. Predstavlja važnu mast u ljudskom telu i cirkuliše u krvi, a višak holesterola se skladišti u žučnoj kesi.
Izvor broj 2 je prehrambeni holesterol, odnosno holesterol koji unosimo hranom. Holesterol se nalazi u svoj hrani životinjskog porekla, mesu, jajima, mleku i svim životinjskim proizvodima, uključujući ribu i morske plodove. Holesterola apsolutno nema u voću, povrću, žitaricama, semenkama, orašastim plodovima, klicama. Holesterol se nalazi samo u hrani životinjskog porekla.
- KAKO SE MERI NIVO HOLESTEROLA
Holesterol se meri uzimanjem uzorka krvi, a zatim se računa količina holesterola koja se nalazi u njemu. Ovo merenje se odnosi na to koliko milimola (mmol) holesterola se nalazi u litri krvi. Piše se npr. ovako 3,6 mmol/l.
- ŠTA PREDSTAVLJA ZDRAV NIVO HOLESTEROLA ?
U Americi, skoro sve medicinske grupe, udruženja i medicinski stručnjaci – smatraju normalnim, zdravim i poželjnim imati nivo holesterola u krvi od 5,1 mmol holesterola na litar krvi, što se piše 5,1 mmol/l. Smatra se krajnjom granicom imati nivo holesterola između 5,2 i 6,2, a smatra se visokim imati nivo holesterola u krvi 6,3 i iznad.
Visok nivo holesterola povezan je sa visokim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, srčanih i moždanih udara.
- VAŽNA NAPOMENA: Mislim da je veoma važno ovde napomenuti da iako medicinski stručnjaci smatraju nivo holesterola u krvi od 5,1 mmol/l kao normalan, nažalost ono što je takođe u Americi normalno jesu kardiovaskularne bolesti, srčani i moždani udari. Zapravo, u Americi, imamo najveću učestalost koronarnih blokada arterija, koronarnih bolesti arterija, srčanih i moždanih udara, nego igde drugo u svetu, a skoro sve ove bolesti su direktno povezane sa blokiranjem protoka krvi kroz arterije zbog holesterola. Takođe, mislim da je važno napomenuti da je prosečan nivo holesterola u Kini 3,1, što je mnogo manje nego u Americi, te tamo imaju značajno i dramatično nižu učestalost ovih istih bolesti cirkulatornog sistema. Nema sumnje da je niži nivo holesterola u celoj kineskoj populaciji direktno povezan sa nižom stopom srčanih i moždanih udara. S obzirom na ovu činjenicu, dok medicinski stručnjaci u Americi smatraju nivo holesterola od 5,1 normalnim, takođe je normalno i to što su vodeći uzroci smrti u Americi danas srčani i moždani udari. Mislim da samo ove činjenice podrivaju autoritet medicinskih ustanova u Americi i navodi da treba da razmotre ono što smatraju normalnim, te da shvate da je ono što smatraju normalnim glavni faktor koji doprinosi uzrocima smrti u Americi!
Još jedna važna činjenica koju ovde imamo jeste da Kinezi u proseku konzumiraju pola kilograma mesa sedmično po jednoj porodici od četiri člana. To je samo oko 80 g na dan po osobi, dakle oni uglavnom jedu pirinač i povrće, sa vrlo malo hrane životinjskog porekla.
Zajedno sa Kinezima, prosečan vegetarijanac u Americi ima nivo holesterola ispod 3,3 i retko umire od kardiovaskularnih bolesti, dok 1/3 svih onih koji jedu meso umire od kardiovaskularnih bolesti.
- DA LI JETRA MOŽE DA PROIZVEDE PREVIŠE HOLESTEROLA ?
Da, i to može da bude faktor koji doprinosi visokom nivo holesterola u krvi. Međutim, kao što sam rekao, u svojoj klinici nikada nisam imao pacijenta koji je pratio moj program i nije uspeo da snizi nivo holesterola ispod 4,1, bez obzira koliko je holesterola njihovo telo proizvodilo.
- ŠTA SU TRIGLICERIDI, HDL, LDL i VLDL?
Trigliceridi. Trigliceridi su masti koje se nalaze u telu, vrlo su slične holesterolu i nalaze se zajedno sa holesterolom u krvnoj plazmi. Dolaze od masti iz hrane koju jedete i kao što je slučaj i sa holesterolom, takođe se proizvode u vašem telu.
Kada konzumirate hranu, te pojedete više kalorija nego što vam je potrebno, trigliceridi se skladište zajedno sa masnim ćelijama, kako bi se koristili kasnije kada vam bude potrebna energija. Nažalost, većina ljudi jede previše masti i ugljenih hidrata, ne vežbaju dovoljno, te skladište previše triglicerida.
Visok nivo triglicerida u krvi (kao i holesterola) povezan je sa kardiovaskularnim i koronarnim bolestima arterija.
Slično vrednostima holesterola, visok i potencijalno opasan nivo triglicerida je iznad 2,3, a ispod 1,7 se smatra normalnim. Lično više volim kada je nivo triglicerida čak i niži.
- HDL, LDL i VLDL
Ukupan nivo holesterola je kombinacija svih lipoproteina (HDL + LDL + VLDL + vrlo malo masnih supstanci). Kao što samo ime govori, lipoproteini su kombinacija lipo (masti) i proteina.
Lipoproteini imaju vrlo važnu funkciju u telu, jer prenose masti širom tela putem krvi. Svim ćelijama u telu je potrebna mast, holesterol i trigliceridi kao hrana za izgradnju svojih ćelijskih membrana, odnosno strukture ćelija. Upravo lipoproteini prenose holesterol i masti iz jetre, putem krvi do svih telesnih ćelija, a zatim nazad u jetru.
Iz razloga što se masti i voda ne mešaju (kao i maslinovo ulje i voda) i iz razloga što je krv više kao voda, lipoproteini oblažu masti i prenose ih kroz krv.
HDL su lipoproteini visoke gustine, njihova osnovna funkcija je da kupe holesterol iz tela, krvnih sudova i krvi i vraćaju ga nazad u jetru, gde može da se eliminiše putem žučne kese i creva. HDL se obično naziva „dobrim holesterolom,“ jer doslovno može da snizi nivo holesterola tako što ga otklanja iz tela.
Nivo HDL-a u krvi veći od 1,5 mmol/l smatra se optimalnim i zdravim, dok se nivo ispod 1 mmol/l smatra opasnim, jer povećava rizik od arterijskog plaka (začepljenja) i bolesti srca i cirkulatornog sistema.
Nedavne studije sprovedene tokom nekoliko prošlih decenija čak su pokazale da visok nivo HDL-a može bukvalno da ostruže i očisti holesterol i plak sa zidova arterija koje su već zapušene. Da, vaše telo može da se izleči i popravi ako mu date šansu da se bori!
LDL su lipoproteini male gustine, te čine upravo suprotno od HDL-a. Oni skupljaju holesterol iz jetre i nose ga putem krvi do svih ćelija tela. Iako su vrlo neophodni, previše LDL-a prenosi previše masti kroz krvne sudove i telo, što nije zdravo i zato se obično naziva „lošim holesterolom.“
Medicinski autoriteti savetuju da je siguran nivo LDL-a niži od 2,6 mmol/l, što se smatra optimalnim i zdravim za LDL holesterol. Lično, više volim kada moji pacijenti imaju ispod 1,8 mmol/l LDL-a.
VLDL su lipoproteini veoma male gustine, oni prenose trigliceride putem krvi do ćelija i masti u telu. Takođe se smatraju „lošim holesterolom,“ jer prenose holesterol u vaše telo i ćelije.
Zaključak je da su svi ovi lipoproteini neophodni za zdravlje, ali ravnoteža ili odnos istih u krvi je ono što je važno.
- Kakav treba da bude odnos HDL/ LDL holesterola?
Mnogi doktori posmatraju odnos između HDL i LDL holesterola, zajedno sa posmatranjem ukupnog nivoa holesterola, kako bi odredili kakav je rizik od bolesti koronarnih arterija i kardovaskularnih bolesti. Ovaj odnos HDL/ LDL zapravo je odnos HDL „dobrog“ holesterola i LDL „lošeg“ holesterola.
Kako bismo utvrdili ovaj odnos, treba da podelimo HDL holesterol LDL holesterolom.
Na primer, ako imate HDL holesterol 1,5 mmol/l, a LDL holesterol je 2,6 mmol/l, onda će odnos HDL/LDL biti 0,6. Većina doktora moderne medicine smatra da je svaki odnos iznad 0,3 dobar, ali kod svojih pacijenata volim da vidim da je taj odnos iznad 0,4, pa čak i viši.
- Kako mogu da podignem nivo HDL-a i da snizim LDL i VLDL?
Znao sam da ćete me pitati ovo pitanje, što me vodi pravo do… Koji je najefikasniji program za snižavanje nivoa holesterola?
- Klinički program doktora Šulca za snižavanje holesterola
HRANA
Ja sam doktor, a ako je vodeći uzrok smrti u Americi, što bi takođe bio i vodeći uzrok smrti mojih pacijenata, zapušavanje holesterolom arterija koje vode do srca, mozga i drugih organa, ubijajući arterije i ubijajući vas, onda smatram da, kako bih bio odgovoran doktor, jedino ima smisla da prvo proverim nivo holesterola u krvi kod pacijenta i da ga spustim na siguran nivo. (Ne na onaj nivo za koji lekari moderne medicine kažu da je normalan, nego na onaj koji statistike bolesti diktiraju kao normalan.)
Ovo je samo jedan od brojnih razloga zašto su sva tri programa ishrane u mojoj klinici biljni.
Ako je vodeći uzrok smrti u Americi holesterol, onda je on takođe i vodeći uzrok smrti mojih pacijenata, tako da treba nešto da uradim po tom pitanju, a najbolje što mogu da uradim jeste program ishrane koji ne sadrži nikakav holesterol.
Kao što sam rekao, svi moji klinički programi ishrane su biljni. Za mene, kada je neko na biljnoj ishrani, znači da apsolutno ne jede nikakvu životinjsku hranu, meso, krv, jaja, mleko – ništa. Međutim, danas u Americi, ovaj termin može da znači mnogo stvari, a iz razloga što je popularno u nekim krugova reći da si vegeterijanac (na biljnoj ishrani). Nalazim da postoje različita značenja istog termina, kao što su vegeterijanci koji jedu ribu i piletinu, do vegeterijanaca koji jedu mlečne proizvode i jaja, tako da kako bih bio vrlo jasan, mislim na ono što se danas naziva “vegan” – 100% biljna ishrana bez bilo kakvih namirnica životinjskog porekla.
Sada kada sam sve to rekao, shvatam da nikad nije niko umro kada je pojeo jedan čizburger i mlečni šejk. Međutim, ja sam doktor, a govorimo o programu ishrane za snižavanje opasno visokog nivoa holesterola na sigurno nizak nivo holesterola. Lagao bih kada bih rekao da se ovo može postići uz pomoć uzimanja lekova, a da i dalje konzumirate holesterol, jer ne može, tako da prestanite to da radite.
Bilo da pokušavate da snizite nivo holesterola, ili da se izlečite od neke bolesti, bilo koje bolesti, osnovni princip lečenja na prirodan način jeste da prestanete da jedete svu hranu životinjskog porekla i proizvode. Kada jednom snizite nivo holesterola i/ili kada se izlečite od bilo koje bolesti, neću gledati šta stavljate u usta petkom uveče, ali sve do tada, držite se programa.
LEKOVITO BILJE
Holesterol se takođe proizvodi i u crevima, ali bez obzira na to, prvo čišćenje koje uvek preporučujem jeste “5-dnevni program čišćenja creva”. Morate da budete sigurni da su creva čista i da dobro funkcionišu pre nego poželite da uradite bilo koje drugo čišćenje. Ovo je jednostavno iz razloga što sav čvrsti otpadni materijal, čak i stara žuč i kamenje (holesterol) iz jetre i žučne kese naposletku se odlažu u creva na izbacivanje iz organizma. Ako su vam creva lenja, začepljena ili imate zatvor, ne možete efikasno da očistite telo. Tako da, neka vam prvo creva budu čista, uravnotežena i zdrava!
Zatim je vreme da uradite “5-dnevni program čišćenja jetre”, koji uključuje napitak za ispiranje jetre i žučne kese. Ovo čišćenje je u osnovi laksativ za jetru i žučnu kesu, čisti ih i pročišćava od sadržaja, uključujući holesterol. Takođe, uravnotežuje i osnažuje jetru i žučnu kesu i čini ih zdravijim. Lekovito bilje je takođe moćan zaštitnik jetre, te štiti ćelije jetre od stalnog bombardovanja hemikalijama, što nazivamo „življenje američkog sna.“
BELI LUK
Beli luk je poznat po svojoj sposobnosti snižavanja nivoa holesterola, u tolikoj meri da se koristi u modernoj medicini u ovu svrhu u mnogim zemljama širom sveta. Moji pacijenti treba da konzumiraju tri čena na dan (jedan čen, tri puta na dan) sirova ili iseckana. Jednostavno ga progutajte ili pomešajte u kuvanu hranu, ali nemojte da kuvate beli luk, samo ga pomešajte u hranu. Zaboravite na tablete belog luka – jedite ga sirovog!
VEŽBANJE I KRETANJE
Stalan program vežbanja, čak i jedan sat energičnog hodanja dnevno, kada traje svakodnevno mesec ili dva dana, dokazano snižava nivo holesterola do 30%, tako da – pokrenite se!
Zapamtite, posebno kod kretanja, zabava je osnova svega. Ako vam kretanje ne bude zabavno, prestaćete da se krećete, tako da neka vam bude zabavno!
STRES
Stres može da vas učini bolesnim, čak može da podigne i nivo holesterola i da vam oteža da ga se rešite, tako da hajde da smanjimo stres. Usporite, vreme je noćna mora koju je čovek napravio. Više se krećite, dublje dišite, te pokušajte da izbacite sve iz svog života što vam bespotrebno oduzima vreme i uzrokuje stres. Pre mesec dana, shvatio sam da me autoput informacija pregazio, tako da je najsigurnije bilo da siđem sa puta. Dakle, prestao sam da odgovaram na poruke i zatvorio sam svoj nalog za e-mailove. Ovo mi je odmah dalo više vremena da budem zdraviji i smanjim stres.
KONAČNO
Moji pacijenti koji su pratili ovaj program tri meseca, svi su spustili nivo holesterola do apsolutno normalnog, kao i trigliceride, snizili su i LDL i VLDL, a povećali HDL. A imao sam pacijente sa najvišim nivoima holesterola za koje su medicinski doktori ikad čuli.
Dok su bili na ovom programu, većina mojih pacijenata je snizila nivo holesterola za samo mesec dana, te sada imaju odličan odnos HDL/LDL-a, ali zašto prestati da se zabavljaš nakon samo mesec dana?
- Kako zasigurno znate da ovi programi deluju?
- Pročitajte sledeće pismo…
„Pre 18 meseci nivo holesterola mi je bio 38, skoro 40, trigliceridi su dostigli 98, skoro 100! Bilo je zaista strašno. Osećao sam kao da će glava da mi eksplodira, a mozak kao da mi se tresao, zajedno sa ostatkom tela. Morao sam pribeći lekovima za nerve, pokušao sam i sa lekovima da snizim holesterol, ali sam otkrio da mi oštećuju jetru. Tri puta sam bio smešten u bolnicu zbog upale pankreasa i imao sam još četiri napada posle, ali sam ostao kod kuće i preživeo. Boravci u bolnici bili su prava noćna mora. Niko s kim sam ikada pričao, ni doktori niti laboratorijski radnici, nisu nikada čuli da neko ima nivo holesterola i triglicerida tako visok i da je još uvek živ.
Radio sam vaš “5-dnevni program čišćenja jetre” pet puta zaredom, kao i celi program za lečenje neizlečivih bolesti. Imao sam dva tumora na mozgu i na stotine malog zelenog kamenja u žuči. Nakon godinu dana na ovim programima, holesterol mi je sada 4, a trigliceridi su se spustili na 5! Zahvaljujem se Bogu na informacijama koje ste mi dali! Neka vas Bog blagoslovi i vodi na vašem putovanju! Ako sam ja mogao ovo da uradim, znam da svako to može!
Moje molitve su s vama.“
- Treba li da koristim formulu Srce?
Da! Svi koju imaju ili su imali visok nivo holesterola treba da koriste formulu Srce. Formula Srce, osim što je tonik za celi kardiovaskularni i cirkulatorni sistem, štiti vaše srce i pomaže mu da funkcioniše sa manje krvi i kiseonika ako su arterije već zapušene ili je krv gusta od masti i holesterola. Ova formula treba da se koristi svaki dan, barem tri meseca, dok svi pokazatelji ne budu savršeni.
- Ako su mi arterije već zapušene holesterolom i mastima, mogu li na prirodan način da ih otpušim?
Da! Doktor Din Orniš, jedan od vodećih svetskih kardiologa, sproveo je brojne studije u kojima je dokazao da možete zaustaviti, pa čak i smanjiti arterijski plak (začepljenje) i holesterol, te ga u potpunosti ukloniti, ako živite zdravim načinom života. Moj klinički program za snižavanje holesterola nekoliko je koraka iznad onoga što je doktor Orniš uradio kako bi postigao ove rezultate.
Zapamtite, vaše telo može i uspeće da se izleči od bilo čega, od bilo koje bolesti. Jednostavno prestanite da radite ono od čega ste se razboleli i počnite da radite ono što će vam stvoriti moćno zdravlje. I bolesti će nestati!
- Moj medicinski doktor mi kaže da su mi arterije zapušene kalcijumovim plakom, a ne holesterolom.
Ovo je pogrešno shvatanje. Kao prvo, višak holesterola se nataložio i zalepio na zidove arterija. Zatim se bele krvne ćelije zalepe na njih, što uzrokuje upalu. Konačno, prekriva ih kalcijumov plak i pretvara se u neku vrstu ožiljka unutar arterija, uzrokujući smanjenje toka krvi. Ako se ovo nalazi u srčanim ili moždanim arterijama, može da dovede do srčanog ili moždanog udara. Dakle, ovaj gornji sloj „korice“ ovog plaka zaista može da bude od kalcijuma, ali ispod se nalazi holesterol, koji je uzrokovan visokim nivoom holesterola ili onime što se naziva hiperholesterolemija.
Bez obzira na to čime su vaše arterije zapušene, sa novim, zdravim načinom života otpušićete arterije i očistiti ih.
- Da li ikad preporučujete lekove za snižavanje holesterola?
Ne. Nikada! Kao prvo, ovo kažem zato što nikada nisam video da su potrebni. Imao sam najekstremnije slučajeve visokog holesterola, koji su uvek dobro reagovali na program lečenja na prirodan način. Svaki pacijent sa visokim holesterolom uspeo je da snizi nivo holesterola na normalan nivo, pa čak i ispod toga, jednostavno tako što je samo sledio moje programe.
Kao drugo, svi lekovi su opasni i imaju neželjena dejstva po zdravlje, posebno lekovi za snižavanje holesterola. Tako da vam predlažem da ih izbegavate po svaku cenu.
- Moj doktor mi kaže da mi je nivo holesterola prenizak i da treba da jedem više mesa. Šta vi mislite?
Tvoj doktor je idiot! Čuo sam od mnogih pacijenata kako su im govorili istu stvar, da su išli na redovni pregled i da su im lekari govorili da im je nivo holesterola od 3,3 mmol/l ili 3,1 mmol/l opasno nizak. Kakve gluposti! Imao sam mnogo pacijenata kojima su doktori govorili da moraju da jedu više crvenog mesa i sira kako bi podigli nivo holesterola. Gluposti određenih doktora nikada ne prestaju da me zapanjuju.
Nikada nisam pročitao, niti sam ikad čuo od bilo koga (a proučavao sam dosta) da je iko ikada oboleo jer mu je nivo holesterola bio prenizak. U drugu ruku, milioni ljudi umiru jer im je nivo holesterola previsok! Dakle, osim ako lekari moderne medicine ne pokušavaju da učine svoje pacijente bolesnim, da im povise krvni pritisak ili ih dovedu do srčanog napada ili udara, vraćam se na svoju izvornu tvrdnju da su oni samo idioti i neznalice.
ZAKLJUČAK
Reći ću ovo ponovo… Svaki pacijent kojeg sam ikada imao… bez obzira koliko debeo bio, koliki su mu bili nivoi holesterola i triglicerida, bez obzira koliko im loš bio odnos HDL/LDL – svi su uspeli da nivo holesterola vrate na normalan, kao i nivo triglicerida i odnos HDL/LDL-a!
Dr Shulc
