15.06.2015.

KOCKE OD BELOG MESA




Potrebno : 

1/2 kg. belog mesa 
- senf
- 1 pavlaka ( od 2 dl)
- 100 g kačkavalja
- 200 g suvog vrata
- 2 jaja
- so


Izlupajte šnicle od belog mesa - ne pretanko, neka budu nekih 5 mm debljine. Posolite i poređajte u podmazan pleh/vatrostalnu tepsiju.
Meso premažite senfom - onako odokativno, u nekakvom tankom sloju, i posuti belim lukom,
Preko toga, suvi vrat, pa i njega premazati senfom. Listice kačkavalja preko toga
Umutite jaja + pavlaku - prelijte preko toga svega.
Rerna na 200'C , oko 30 min.
Pustite da se skroz ohladi, jer se onda izuzetno lepo seče.
izvor:sosanajboljekuva

Нема коментара:

Постави коментар