KOCKE OD BELOG MESA

Potrebno : 

1/2 kg. belog mesa 
- senf
- 1 pavlaka ( od 2 dl)
- 100 g kačkavalja
- 200 g suvog vrata
- 2 jaja
- so

Izlupajte šnicle od belog mesa - ne pretanko, neka budu nekih 5 mm debljine. Posolite i poređajte u podmazan pleh/vatrostalnu tepsiju.

Meso premažite senfom - onako odokativno, u nekakvom tankom sloju, i posuti belim lukom,

Preko toga, suvi vrat, pa i njega premazati senfom. Listice kačkavalja preko toga

Umutite jaja + pavlaku - prelijte preko toga svega.

Rerna na 200'C , oko 30 min.

Pustite da se skroz ohladi, jer se onda izuzetno lepo seče.

izvor:sosanajboljekuva