26.04.2014.

BAKIN KOLAC





- 1 jaje
- 1 pipeta stevie
- 50ml kiselog mleka
- 20ml vode
- 50ml ulja od kostica grozdja
- p.z.p.
- aroma vanile
- brasno integralno

Ovo je vrlo mala mera, ali u dva puta stane na gril da se ispece. Sve sastojke osim brasna i p.z.p. usuti u posudu i izmutiti (ja sam to uradila malom penaricom). Zatim dodavati brasno i p.z.p. dok se ne dobije meko testo koje se ne lepi za prste dok se oblikuju kuglice velicine oraha. Ja sam moje pekla na grilu na najjace, jer mislim da mi bar i ne radi najbolje gril. Vi vase pecite na uobicajeni nacin.

p.s.brasno mozete upotrebiti ono koje najvise volite a dozvoljeno je!

Нема коментара:

Постави коментар