- 80 gr brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 150 gr prsa
- 100ml maslinovog ulja
- 100ml kisele vode
- 100 gr mocarele
- 150ml belanca
- so i biber
- 2 svježe rajčice na kockice
- oregano
- nekoliko crnih maslina
Peci u pećnicu na 180 ° C.
modifikovano.izvor:www.miamion.com
Za tijesto
- 2 jaja
- 65ml kiselog mleka
- 65ml ulja
- 1/2 žličice soli
- 1 žličica praška za pecivo
- 150 gr brašna
Za nadev
- 1/2 zelene paprike, izrezati u male kocke
- 1 mali paradajz iseckati na male kockice
- 10 zelene masline, narezane
- 100gg tune dobro iscedjene
- 100g mocarele izrezati na male kockice
- 2 kasike majoneze
- zacine
- so i biber
Ima za 8 Muffini. Peci u zagrejanoj rerni na 180C/30'
modifikovano.izvor:www.miamion.com
125gr rogaca u prahu
- 150ml belanca
- 75gr maslaca
- 2 pipete stevie
- 2 žlice. nasjeckanih badema
- 1 žlica. brašna
- 1 žlica. arome konjaka
- 1 p.z.p.
- maslaca i brašna za kalupe
Namazite kalupe za mafini (6 komada) sa puterom i pospite brasno
Ulupati prvo belanca u cvrst sneg, zatim postepeno i polako dodajte ostale sastojke,
Podijeliti smjesu u kalupe. Pecite ih na 250C/8' . Poslužite toplo.
Kada bude peceno mozete u ciniju posebno usuti kasiku rogaca u prahu i sa mlakom vodom polako mesati da dobijete masu kao otopljenu cokoladu i sa njom mozete preko pecenih mafina preliti
modifikovano.izvor:www.miamion.com
- 4 jaja
- 2 pipete stevie
- 80 g maslaca
- 120 g brašna (1 cup)
- 1 kesica praška za pecivo (1 žlica praška za pecivo)
- sok i koricu jednog limuna
Umutiti belanca, pa dodati zumanca i sve ostalo polako dodavati.
Izruciti testo u kvadrat kalup (20 × 20 cm) koji je oblozen papirom za pecenje. Pecite u zagrejanoj pećnici na 180°C/~20'
modifikovano.izvor:www.miamion.com
Za testo:
- 120 g speltino brašna
- 70 g raženog brašna
- 80g maslaca
- 50 ml vode
Za punjenje:
- 4 poriluk (oko 700 g)
- 3 kašike ulja
- 2 velika jaja
- 80 ml bademovog mlijeka
- 2 kriške dimljene prsute
- so i biber
1. Zamesite testo od navedenih sastojaka. Zamotajte ga u foliju i ostavite u hladnjaku 1 sat.
2.. Operite poriluk, uklonite višak zeleni i bele kriške isecite na tanke kriške. Dinstajte ih u tavi oko 20 minuta u ulju, sve dok se ne istope.
3. U posudu umutite jaja. Dodaj mlijeko, so, biber, iseći na trake trake prsutu i ostavite da se sve hladi.
4. Razviti tijesto na tepsiju za pečenje preko papira. Postavite punjenje u centru i preklopite rubove.
5. Pecite 30-35 minuta u rerni zagrejanoj na 180 ° C.
modifikovano.izvor:www.miamion.com
- lisnato testo
- 40ml mlada sira
- 2 paradajza
- 1 tikvica
- 1 luk
- 1 češanj češnjaka
- 4 jaja
- bosiljak
- maslinovo ulje
- nekoliko maslina
- sir za posipanje
- so i biber
Tikvicu, maslinke i paradajz isecite na kockice. Zagrijte maslinovo ulje u tiganju, dinstajte luk i češnjak 5 minuta.
Izmutite jaja u ciniju sa sirom i seckani bosiljak.
Zacinite sa so i biber. Podelite testo na dnu kalupa.
Podelite povrća na testo, pospite sirom.
Preliti jaja.
Pecite 40 min
Poslužite toplo ili mlako.
p.s.lisnato hrono testo pravim sa jednakim razmerama (brasno:puter:sir sitni)
izvor:www.miamion.com
- 1 testo za pizza
- 200g sveže gljive
- 100ml belanca
- 250ml grcki jogurt
- muškatni oraščić
- so i biber
Zagrijte pećnicu na180 °C. Ocistiti gljive i izrezati ih na pola, a zatim pržiti u tiganju na tihoj vatri na puteru. U međuvremenu, rasteglite tijesto u pravougaoni kalup, izbodite ga viljuškom.
Kada su gljive na pola ukuvane, izrucite ih na testo. U ciniju izmutiti jaja i vrhnje, dodati biber, so i muškatni oraščić
Pecite 30 min. ali proverite da li je to dovoljno dugo za vasu rernu.
.izvor:www.miamion.com
.jpg)
