13.10.2015.

ZEMICKE SA KVASCEM-Dukan



Predivna italijanska dukan grupa ima predivne recepte. Posto ne znam ciji su recepti, odlucila sam da na njihovim fotografija upisujem naziv grupe. Tako necu nikoga ostetiti

- 160 g glutena
- 500gr mladog sira 
- 3 kasike kukuruznog škroba 
- 3 kasike mleka u prahu
- 1/2 kocke kvasca otopljenog u toploj vodi
- so

Zamesiti sve i ostaviti testo da  raste 2 sata, a zatim još 45 minuta kada ga oblikujete u kugle i poredjate u tepsiju.
Pecite na 180C/25 minuta!
Testo je takodje izvrsna podloga za pizzu !!!

Naravno ne možete ih pojesti u jednom danu jer ima previše i sira i glutena ...... bolje rasporedite u dva dana.

3 коментара:

  1. Znam što je gluten ali u sam kao nazovimo brašno,ne znam di ga pronaći i pod kojim imenom,pa ako nije problem da mi pojasnite.Inače puno jela i kruhića radim po vašim izvrsnim rp.l

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Zdenka hvala Vam sto me pratite.
      Trenutno imam samo informaciju gde se moze nabaviti u Hrvatskoj. Ovih dana cu dobiti informacije i za druge delove Ex YU
      http://advent.i-mall.hr/glutensko-brasno-500g-94836

      Pozdrav

      Избриши
  2. Jadranka bila bih jako zahvalna ako biste mi mogli reci gdje se moze kupiti gluten u Canadi i pod kojim nazivom? Hvala

    ОдговориИзбриши