PUTER KREMA

Sastojci:

- 125g maslaca

- 200g šećera u prahu

- 3 supene kašike mleka

PRIPREMA BUTTER KREME

1. Umutite maslac sa šećerom u prahu.
2. U tu smjesu dodajte mlijeko.
3. Sve dobro izmješati.

SAVJETI:
1. Kada butter kremu koristite za ljepljenje fondana, premažite gotovu tortu sa svih strana butter kremom u vrlo tankom sloju, gotovo prozirnom. Taj sloj nam je potreban da tičino masa prilegne uz tortu.

(preuzeto)