MEDENA PITA

Sastojci:

Tjesto:

• 1 jaje
• 150 gr.secera
• 50 gr.margarina
• 1 mala kasika sode bikarbone
• 5 kas. mlijeka
• 3 kas. meda
• 450 gr. brasna

Fil:

• 1 l mlijeka
• 8  kas.griza
• 250 gr. secera u prahu
• 200 gr. margarina

Priprema:

Od svih sastojaka za tjesto zamijesite tjesto.Podijelite ga na 4 djela.Svaki dio razvaljajte na izvrnutom plehu.Pecite ih vrlo kratko da ne potamne,vec malo pozute,odprilike 6 min. ( 200 C ).
U mlijeku skuhati 8  kasika griza i u ohladjen griz dodati margarin koji ste predhodno izmjesali sa secerom u prahu.
Prijatno, probajte pita je zaista pravo medena!

(delimično) preuzeto:recipeci