MOJE KIFLICE

- 200ml mleka
- 5gr kvasca (suvog)
- 450gr putera
- brasna po potrebi (~1kg)

Zamesiti. Ostaviti na stolu pokriveno koji minut da se testo otpusti. Praviti kuglice od 40gr i oklagijom razviti uzduz i podeliti na 1/2. Filovati pekmezom. Peći na 160C (340F) Potrebno je da se više suše, a ne brzo ispeku. Jer kad se sporije peku onda kad se ohlade budu hrskavije.