MOJ SIROV ŽIVOT

26. 11. 2014.

MAFINI SLANI



Posebno su mi se dopali jer testo skoro pa ima ukus hleba. Najverovatnije je to zbog kombinacije brasna. Mnogo mi se dopao ukus i verujem da cu ih cesto spremati.

- 1 celo jaje + 3 belanca (moze 2 cela jajeta)
- 100gr kamut griz (vrsta dozvoljene psenice)
- 100gr integralno psenicno
- 150gr sitnog sira
- 100gr putera
- 150ml bademovog mleka ili vode
- solja iseckanog spanaca
- so
- 1 p.z.p.

 Sve sastojke pomesati zajedno, ali sir na kraju da ostane vidljiv. 
Mozete razliti u tepsiju kao proju ili peci u kalupe za mafine. Peci na 220C/20' ili dok ne porumeni.


Нема коментара:

Постави коментар